As Bactérias

As pessoas normalmente associam bactérias como as causadoras de doenças em humanos e outros animais. No entanto, certas bactérias, os actinomicetos produzem antibióticos como a estreptomicina e nocardicin, outros vivem simbioticamente nos intestinos de animais (incluindo humanos), ou nas raízes de certas plantas, convertendo nitrogênio em uma forma utilizável e também são encontradas no iogurte. As bactérias ajudam a digerir a matéria orgânica morta e formam a base da teia alimentar em muitos ambientes. As bactérias são de enorme importância. São microorganismos procariontes, isto é, não possuem um núcleo celular delimitado por membrana (carioteca).

A maioria das bactérias podem ser classificadas em três grupos com base em sua necessidade de oxigênio. As bactérias aeróbicas vivem na presença de oxigênio e necessitam dele para o seu crescimento e reprodução. Outras bactérias são anaeróbicas, e não toleraram oxigênio , como as bactérias que vivem em sedimentos subaquáticos profundos, ou aqueles que causam intoxicação alimentar bacteriana. O terceiro grupo são os anaeróbicas facultativos, que preferem crescer na presença de oxigênio, mas também podem viver sem ele.
As bactérias se dividem em duas categorias: heterótrofos e autótrofos. Heterotróficas produzem energia a partir da quebrar de compostos orgânicos complexos a partir do meio-ambiente, o que inclui bactérias saprófitas encontrados em materiais em decomposição, bem como aqueles. que dependem de fermentação ou respiração.

As autotróficas, fixam o dióxido de carbono para fazer sua própria fonte de alimento, o que pode ser alimentado por energia luminosa (fotoautotrófica), ou por oxidação de nitrogênio, enxofre, ou outros elementos (quimiossintetizantes). Incluem-se as cianobactérias, bactérias verdes sulfurosas etc. As bactérias de enxofre são particularmente interessantes, já que utilizam ácido sulfídrico como doador de hidrogênio, em vez de água, como a maioria dos outros organismos fotossintéticos, incluindo cianobactérias.
Existem vários tipos diferentes de bactérias. Algumas bactérias são em forma de bastonete (estes são chamados de bacilos), alguns são redondos (chamados cocos, como as bactérias estreptococos), e alguns são em forma de espiral (spirilli) ou são espirais incompletas.

Tipos de Bactérias.
Uma outra forma de classificar as bactérias é de como a bactéria absorve um corante chamado “Gram” (corante violeta). Elas podem ser Gram positivas e Gram negativas.
As bactérias crescem em colônias e se reproduzem rapidamente por brotamento assexuado ou fissão, na qual a célula aumenta de tamanho e depois se divide em dois. Bactérias também podem sofrer conjugação, processo sexual de transferência de genes de uma bactéria doadora para uma receptora. Leia mais [Aqui]

O tamanho médio de uma bactéria é de 1 a 10 µm (1/1000mm).
Em breve irei publicar na categoria – laboratório o procedimento para cultivo e estudo das bactérias.

Os Microrganismos

Se você tem uma boa lupa com um aumento de 10X ou mais (o ideal seria um microscópio) e um pouco de paciência, é possível ter uma ideia de como é o universo dos microorganismos. É um ecossistema fascinante, um mundo invisível para nós e totalmente dinâmico. É evidente que observações feitas com um microscópio simples seria mais adequado. O que são e como vivem esses pequenos organismos que fazem todo o trabalho em nível bioquímico do planeta e que participam dos ciclos biogeoquímicos da Terra…? Eles são responsáveis pela fermentação. Também existem os que podem provocar certas doenças…Vamos estudar, observar  e até cultivar alguns tipos de microorganismos. A Microbiologia……!

Pra facilitar esse estudo, que é muito amplo, achei melhor optar por publicações em etapas…OK
Lembrando que na internet você tem a sua disposição milhões de sites e blog, alguns muito bons, tratando desse tema. Eu não tenho a pretensão de publicar aqui um “tratado” de microbiologia com detalhes técnicos e coisas do gênero que as vezes pode se tornar cansativo e tedioso. Eu apenas vou tentar mostrar o que são esses organismos, onde encontra-los, como vivem, como se reproduzem, o que eles “comem” etc. Ex: Se você tem vontade de criar peixes em um aquário, obviamente vai precisar de água, mas você precisa saber em que tipo de água esse peixe vive. Peixes tropicais vivem em águas mais quente do que peixes que são encontrados em climas temperados. Tem peixes que vivem em água com Ph ácido e outros em Ph alcalino ou básico.

Uns vivem em lugares com pouco oxigênio dissolvido, outros vivem em água cuja concentração de oxigênio é mais elevada. Alguns peixes são carnívoros, outros só comem vegetais. Alguns peixes vivem em habitats com pouca iluminação, outros em lugares bem iluminados, sem falar nos peixes que vivem em cavernas na completa ausência de luz, etc. Portanto se você quiser que seu peixe viva bem e se reproduzindo normalmente será necessário estudar o meio natural onde esse peixe vive…..Fatos semelhantes também acontece com os microorganismos, só que em pequena escala….aparentemente..OK
Para iníciar vamos clafificar os microorganismos em três reinos:

Reino Protista – São os organismos unicelulares eucariontes, isto é, que possuem núcleo organizado (delimitado por membrana ou carioteca). Ex: protozoários, algas unicelulares.

Reino Monera – São os organismos unicelulares e procariontes, isto é, que não possuem núcleo individualizado. Ex: bactérias, cianofíceas (cianobactérias).

Reino Fungi – São os organismos eucariontes, uni ou pluricelulares e heterótrofos, ou seja, alimentam-se de substâncias orgânicas pré-elaboradas. Ex: todos os fungos (bolor, fermento e cogumelo).

Vamos estudar cada um desses Reinos, na teoria e na prática, isto é, no laboratório, e seria muito bom dispor de alguma vidraria, reagentes e acessórios  usados em estudos de microrganismos. Não é difícil conseguir esse material, pode acreditar que até na cozinha de sua casa sempre tem alguma coisa que pode ser usada. Em lojas de material para limpeza, em supermercados, farmácias e até em lojas de aquários. Essa postagem é uma introdução, em breve estarei publicando a primeira parte sobre o mundo dos microrganismos

Vídeo 1

Vídeo 2